Weinwanderung in der Steiermark: Kitzeck im Sausal

[südsteiermark] heimschuh. kitzeck.

Höchstgelegene Weingärten und 40 Grad.

11 km. Die 40 Grad beziehen sich nicht auf die Temperatur, die nicht mehr sehr wanderfreundlich wäre, sondern auf die österreichweit einzigartigen steilen Weinhänge. Der Ausdruck steirische Toskana passt perfekt in diese Gegend: man ist stets inmitten einer romantischen Hügellandschaft. In den Morgen- und Abendstunden ragen oft nur die Dörfer auf den Kuppen der Weinberge aus dem Nebel heraus, wie kleine Inseln im Meer.
Die Winzer des Sausals nutzen die Schräglage für den Weinanbau und profitieren davon, dass die Sonne länger auf die steil gelegenen Weingärten einstrahlen kann. Dies in Kombination mit den Schieferböden führt zu außergewöhnlichen Weinen mit besonderer Mineralik.
Diese Weinwanderung startet in Heimschuh im Sulmtal. Von dort geht es weiter hinauf nach Kitzeck, dem auf 564 Meter höchst gelegenen Weinbauort Österreichs. Hier kann man sich im örtlichen Weinbaumuseum mehr mit dem Weinbau im Sausal befassen. Die Wanderung führt bergauf und bergab vorbei an zahlreichen Buschenschänken. Das kulinarische Angebot ist sensationell, dabei kommen auch Liebhaber des steirischen Kürbiskernöls voll auf ihre Kosten. Gestärkt geht es über den steilsten Weingarten Österreichs zurück nach Heimschuh.